新潟市議会 2022-12-19 令和 ４年総合計画特別委員会－12月19日-01号
この強みをさらに高めるとともに、市民が誇りを持っている農産物と豊かな食、これを都市ブランドとして生かしていくことが地域経済に発展をもたらす鍵となります。そのためには、若者に選ばれ、農業、農村が元気になる、もうかる農業を基軸とした戦略を展開していくことが重要となります。意欲ある担い手への農地の利用集積、集約を推進しながら多様な米生産への取組を進めます。
この強みをさらに高めるとともに、市民が誇りを持っている農産物と豊かな食、これを都市ブランドとして生かしていくことが地域経済に発展をもたらす鍵となります。そのためには、若者に選ばれ、農業、農村が元気になる、もうかる農業を基軸とした戦略を展開していくことが重要となります。意欲ある担い手への農地の利用集積、集約を推進しながら多様な米生産への取組を進めます。
魅力ある農産物や伝統産業の亀田縞など農商工の特性を生かした産業の形成や、地域商業の活性化、雇用機会の拡大に向けて取り組みます。 （１）、持続可能な産業の形成、現状、特性と課題です。
農業３団体との懇談会での資料に、現状の課題として、農業者の高齢化が進む中、肥料、農薬、資材、燃料、機械費など農業経営を行っていく上で全ての経費が増加とあり、また食料品が値上がりしているが、農産物の価格は上がらず、農業者の手取りは減少、そして離農者の増加を懸念ともありました。食料自給率を抜本的に上げて、食料増産へ踏み出さなければならないと思います。
まさにこの経営の戦略というふうなものがあって、常日頃の営業といいますか、そうした部分があるわけでございますので、社長にあっても、従前から、町内の事業者の皆さん、また農家の皆さん等々とのつながりを強化していくんだというふうなところで、農産物や山菜、キノコなど、これを阿賀の里に出していただいている皆さんと特に関係をより強固にして、ある意味で後援会的な組織というようなところも言っておりましたけれども、そうした
また、最近の燃油価格をはじめとした資材価格高騰や米などの農産物価格低迷も、農業経営が直面する課題と捉えております。 〔豊島 真議員 発言の許可を求む〕 ○副議長（金子益夫） 豊島真議員。
また、説明を受けた道の駅パティオにいがた及び道の駅国上は、地域の農家や事業者と密接な交流を持ち、農産物の委託販売に力を注いでおり、販売品の多品種多様化に努力していた。 ２施設の駅長は女性であり、細かい配慮が店づくりや農家との取引における品ぞろえと店のディスプレーに生かされていたことが印象的であった。また、ホームページからの発信状況やＳＮＳでのＰＲは他の上をいくものであり大変参考になった。
現在、策定を進めている次期総合計画には、学校給食における積極的な地場農産物の導入支援を掲げ、新潟市教育ビジョン、新潟市農業構想にも地場農産物の利用割合が示されています。今般、４月に策定された第４次新潟市食育推進計画には、学校給食等において、食材は市内産を優先的に、次いで県内産、国内産の順に使用するようにし、また、各地で地場産野菜を使用できる仕組みづくりを推進するとあります。
そのためにも、新潟空港と新潟駅をつなぐ鉄路の整備とともに、空港周辺整備、インバウンド対応や国外への農産物などの輸出入施策を強固に進めることが大きな条件とも考えます。まさに市長が掲げる新潟の明るい未来を切り開く大きな要素と考えますが、優位性を生かし、拠点性向上に向けたこれからの具体的な取組について、御所見をお伺いします。 次に（６）、安心、安全なまちづくりについてであります。
新潟市では、令和２年度から新潟市の農産物を贈るにいがたを贈ろう！送料応援キャンペーンを実施し、送料を支援する販促キャンペーンが行われていますが、小売店からお話を伺うと絶大な効果があったそうです。また、11月23日に第14回長岡うまい米コンテスト2022が行われました。実は私が議員になって初めての質問は、平成28年12月議会の産業市民委員会で長岡産コシヒカリ金匠のブランディングについてでした。
本市の農業をさらに伸ばし、新潟が誇る広大な水田と農業を守り、次世代へしっかりと引き継いでいくため、園芸複合化や農産物の販路拡大などに取り組み、農業が若者に選ばれる産業となり、農業と農村がさらに元気になれるよう戦略的に取り組んでまいります。 次に、交流人口の拡大に向けてです。
(4) ３つの子育て支援を２期目の公約とした理由と、実施スケジュールについて (5) 区の権限と財源強化の取組ビジョンについて (6) 農業振興は、新潟市農産物の首都圏へ売り込むトップセールスとしているが、飲食業界、 学食等と連携した地産地消を推奨するべきではないか。
江南区、「江南区をＰＲ」魅力発信プロジェクトについて、県外の学生に地元農産物を送り、地域への愛着を一層深いものにできたことを評価する。今後も学生との情報交換で地域の魅力を発信し続けるとともに、構築できた関係をふるさとへの回帰や卒業後の地元就職へとつなげる工夫に期待するとの意見がありました。
区役所、「江南区をＰＲ」魅力発信プロジェクトでは、県外の学生に地元農産物を送り、地域への愛着を一層深いものにできたことを評価します。これで終わりではなく、今後も学生との情報交換の中で地域の魅力を発信し続けるとともに、卒業後の地元就職へとつなげる工夫を期待します。 政策企画部広報課、市報にいがたや本市ホームページのバナー広告収入の取組を評価するが、市報の広告内容に偏りが気になることがある。
中でも秋葉区独自の政策推進経費による里山を活かしたまちづくりの推進や西区特産農産物魅力発信・ブランディング事業は、特色ある区づくりの模範となる取組だと思います。こうした各区の秀でた事業スキームを各区で共有しながら、８区の総合力で本市全体の活性化につなげていっていただきたい。
薬用植物の非薬用部位活用プロジェクトやスマート農機を利用した枝豆生産の機械化一貫体系の確立など、本市農産物のブランド化や実需ニーズに対応した農産物の育成、加工品の開発を図りました。
今後も区役所、ＪＡなど内外の関係機関と連携し、地場農産物の使用拡大に努めるなど、食育の推進につなげていきます。 次の学校給食の充実事業は、例年行っている経年劣化した給食用食器の入替えに要する費用です。 次の学校給食運営事業は、自校調理方式で提供している75校園の給食運営に係るガス代や備品の更新、修繕、調理業務の委託費などです。
「農」に親しむは、市街地周辺に農地が近接し、豊かな農産物を身近に感じることができる江南区の特性を生かし、区民が農に親しむことで地元生産者や農産物への理解を深め、さらなる地産地消推進を図るため、自宅で栽培から料理までを体験していただく家族でチャレンジプランター栽培、区内農産物を使ったレシピを紹介するＰＲ動画の制作のほか、春の恒例イベントとなったかめだ梅の花めぐりや、農業者、地域、福祉団体、デザイナーなどで
また、平成28年度から西区かがやき大使に任命している西区出身の元タカラジェンヌ、越乃リュウさんから区特産農産物や見どころなど西区の魅力をホームページやＳＮＳで発信していただきました。
77ページ、（９）、農産物高付加価値化推進事業について、新潟県に適した新規大豆品種の育成を地元大学等と共同で実施し、学術論文を発表しました。 78ページ、（10）、農業生産基盤の整備関係について、農業生産活動と地域生活を支える農業水利施設の整備、更新、長寿命化対策を進めるとともに、本市が管理する農業用排水機場について、２機場の長寿命化対策に取り組みました。
現在ピアＢａｎｄａｉにある農産物直売所ピカリ産直市場お冨さんという産直市場を、バーチャルの現場にします。ここは８区内の生産事業者と多く契約、取引していますが、新しい形でアピールしたいという意欲的な農家もあり、そのような農家の取組を、新しい技術や映像発信による産直市場に訪れた人に見てもらう手法を鋭意検討しています。早ければ１月ぐらいまでには開設できるよう取り組んでいると聞いています。